‘Equipo de investigación’ detecta estafas alimentarias en el mundo del queso

‘Equipo de investigación’ detecta estafas alimentarias en el mundo del queso

  • Como cada semana, Gloria Serra y su Equipo de investigación estrenan reportaje en La Sexta. En esta ocasión, para analizar la calidad de varios quesos que consumimos habitualmente
  • Los reporteros de Equipo de investigación comprobarán de primera mano la cantidad de quesos con denominación de origen, pero también otras variedades que se venden como queso y no lo son

    Cómo detectar y evitar el fraude, ese es el objetivo de Los agujeros del queso. El nuevo reportaje de Equipo de investigación vuelve a poner el foco en el consumo y las estafas alimentarias.

    Los reporteros del programa presentado por Gloria Serra comprueban que se venden como manchego quesos que no cumplen con los requisitos marcados por la denominación de origen. Solo 67 queserías de La Mancha están autorizadas a producir el queso más reconocido internacionalmente y el más vendido fuera y dentro de España. La leche de oveja de raza manchega, tan escasa, lo convierte en un alimento exclusivo. Tanto que no hay suficiente para cubrir la demanda nacional. ¿Quién está ofreciendo falsos manchegos?

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